Жареная курица с овощами
Попробуйте этот рецепт, и уже через мгновение у вас будет обед с уникальным азиатским вкусом.
Время приготовления: 20 минут
Уровень сложности: легкий
Ингредиенты
- 2 столовые ложки молотого имбиря
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала (по отдельности)
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки темного кунжутного масла
- 2 столовые ложки кукурузного масла
- 1 фунт (≈450 гр) мяса грудины, очищенного от костей и кожи, нарезанного кубиками
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1 пакет (12 унций/340 г) замороженной овощной смеси
Способ приготовления
- В небольшую кастрюлю положить мясо курицы, имбирь и половину общего объема кукурузного крахмала.
- Готовить на огне выше среднего, быстро помешивая, чтобы избежать пригорания.
- Засыпать овощи.
- Отдельно смешать соевый соус, кунжутное масло, кукурузный крахмал и куриный бульон.
- Полученную смесь залить в кастрюлю с курицей и овощами и довести до кипения.
- После полного прогревания овощей блюдо можно подавать.
Пищевая ценность
Стандартное количество порций:
Количество вещества на порцию
Калорий: 276
- Общее количество жиров: 12.64 г
- Насыщенный жир: 2.32 г
- Белки: 28.3 г
- Углеводы: 10.86 г
- Клетчатка: 2.43
- Холестерин: 70 мг
- Натрий: 690 мг